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おでんの具はプラスアルファのオリジナル具材としてトマトとザ★シュウマイとエリンギの変わり種を使いました

おでんの具はプラスアルファのオリジナル具材としてトマトとザ★シュウマイとエリンギの変わり種を使いました

おでんの具、オリジナルの具材にはどんなものを使っていますか。寒くなり、おでんが美味しい季節となりました。まあだいたい具材は、少なくとも地域によって基礎となるものは決まってきますが、ではそのプラスアルフアの具材はどうされていますか。

まぐろ丼は50度のお湯にくぐらせたホンマグロかメバチマグロと海苔をごはんにのせるだけでまぐろの栄養たっぷり

まぐろ丼は50度のお湯にくぐらせたホンマグロかメバチマグロと海苔をごはんにのせるだけでまぐろの栄養たっぷり

まぐろ丼。ごはんにまぐろをのせるだけなのでレシピ簡単。まぐろの栄養たっぷり。刺し身で家族は喜び言うことなし。こんな万々歳メニューは、ほんまぐろかメバチマグロが安い時に限ります。生醤油と海苔を使った簡素なものでも素材がいいと美味しいです。